PIOBESI - La Sagra del Pane di Piobesi Torinese continua il suo percorso di crescita, con l’ormai tradizionale patrocinio della Città metropolitana di Torino. La manifestazione è preceduta da due appuntamenti culturali. Venerdì 25 settembre alle 21 nell’ex Refettorio dei Frati Minori di vicolo Albertini viene presentato il libro “Assaggi Letterari. A tavola e in cucina con i grandi autori” di Domenico Carosso e Silvia Mazza. Sabato 26 settembre alle 21 nella cappella della chiesa di Tetti Cavalloni è in programma un evento intitolato “Storia, poesia, musica e tradizione”, a cui fa seguito una degustazione del Caritùn, il dolce e tradizionale “Pane della Carità” che si fregia della DeCo, la Denominazione Comunale.
Domenica 27 settembre il cuore della manifestazione è ancora una volta la frazione Tetti Cavalloni, dove, a partire dalle 10, vengono allestite la mostra mercato dei prodotti tipici e un’esposizione di trattori d’epoca. La frazione è raggiungibile dal centro storico a piedi o utilizzando i bus navetta gratuiti in partenza da piazza Donatori di Sangue.
La Filiera della Farina di Stupinigi propone gratuitamente i laboratori didattici di panificazione per adulti e bambini. È possibile assistere alla dimostrazione della produzione del pane, a partire dal chicco di grano e fino alla cottura nello storico forno a legna dei Tetti Cavalloni. Immancabili la presentazione e la degustazione del Caritùn. “I giochi di Joy” in legno sono a disposizione nelle strade della frazione a partire dalle 10, ma i bambini possono anche partecipare ai laboratori didattici di panificazione e ai giochi in piazza, sia in mattinata che nel pomeriggio.
Da segnalare anche il concorso fotografico “Pane in Fiera”, una mostra fotografica nella canonica della chiesa della frazione, la corsa podistica non competitiva StraPiobesi di 8,5 km, una camminata non competitiva di 4,5 km, la musica itinerante nel pomeriggio con la Junior Band della Filarmonica Piobesi e con la corale Gatt Rôss di Farigliano.
Nel centro storico di Piobesi domenica 27 settembre è in programma un raduno di Vespe Piaggio, con il ritrovo alle 9,30 in piazza Vittorio Veneto all’ingresso del castello per le iscrizioni. A seguire un giro turistico, l’aperitivo e il pranzo a Tetti Cavalloni.

