SANTENA - Tre palchi dedicati ad incontri, show cooking e concerti, dieci serate musicali, di cui cinque con due eventi in contemporanea per un’offerta di intrattenimento più ampia, e poi sfi late storiche e folcloristiche, mostre, mercatini, spettacoli, convegni, presentazioni di libri e intrattenimento per i bambini. Il tutto per celebrare il «Re della tavola» di primavera, l’asparago, che sarà possibile gustare tutti i giorni all’interno del PalAsparago grazie a una ricca offerta di piatti, dagli antipasti ai dolci. Con un tocco di sostenibilità e attenzione all’ambiente: nelle domeniche 17 e 24 maggio ci sarà un servizio navetta con partenza dalla stazione di Villastellone, per dare la possibilità a chi vive a Torino o Alba di raggiungere la Sagra in treno.
La 93ª edizione della Sagra dell’Asparago di Santena offre un programma ricchissimo di eventi. La manifestazione si terrà da venerdì 15 maggio a domenica 24 ed è organizzata dalla Pro Loco di Santena e dal Comune, in collaborazione con l’associazione dei Produttori dell’Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto, l’UNPLI Piemonte (Unione nazionale pro loco d’Italia) e Pescatore & Pacini Management. Ha ricevuto il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, di Regione, Città Metropolitana e Camera di Commercio di Torino, e il contributo economico del Consiglio Regionale del Piemonte. Ulteriori partner: Turismo Torino e Provincia, il Distretto del Cibo Chierese-Carmagnolese, Slow Food, Benefi ca on the road, Perbacco eventi sorprendenti e il Corriere di Chieri (media partner).
Lunedì 11 maggio, nella Sala Viglione di Palazzo Lascaris, sede del Consiglio regionale del Piemonte, è stato presentato in conferenza stampa il programma della manifestazione. Sono intervenuti l’assessore regionale al cibo e all’agricoltura Paolo Bongioanni; il presidente del Consiglio regionale Davide Nicco; il sindaco di Santena Roberto Ghio; il vicesindaco e assessore ai grandi eventi di Santena Paolo Romano; il presidente della Pro Loco di Santena Domenico Tosco; la presidente dei produttori dell’Asparago di Santena e delle Terre del Pianalto Agostina Genero; la dirigente generale di Turismo Torino e Provincia Marcella Gaspardone; il referente di Slow Food Torinese Sud-Ovest Marco Cicerone; lo chef della Sagra Lucian Tancau.
Santena si prepara ai dieci giorni più importanti dell’anno, nei quali la centralissima piazza Martiri della Libertà e la città intera si vestiranno a festa in onore del germoglio eredità di Camillo Benso di Cavour, che qui visse nella Villa di famiglia. In piazza Martiri ci saranno il palco principale per le esibizioni (tutte gratuite) rinominato quest’anno Asparago Live; un secondo palco più piccolo e coperto (Asparago Lab) per conferenze, show cooking, presentazioni di libri e convegni, e il PalaAsparago, la tensostruttura che garantirà 750 metri quadrati al coperto per gustare le prelibatezze a base di asparago senza doversi preoccupare del meteo. Poi si è aggiunto un terzo palco, in piazza Forchino, chiamato Asparagina Live, dove per cinque sere saliranno musicisti e cantanti per garantire un’offerta di intrattenimento più ampia e alternativa a quella del palco principale di piazza Martiri. Tutt’attorno un’area dedicata allo street food.
Per qualsiasi informazione è possibile consultare il sito web della manifestazione, che durante l’edizione del 2025 era stato visitato da oltre 18.000 utenti, per un totale di 38.000 visualizzazioni e 54.000 pagine viste: www.asparisagra.it.