Per dare nuova vita alla cascina Rifoglietto di Rivalta c'è la possibilità di rivedere la destinazione d’uso prevista, che attualmente risulta essere un “Centro di Documentazione sui Beni Ambientali del sistema della cascina dell’area ovest di Torino, nell’ambito della richiesta di istituzione del Parco della Collina Morenica”, ovvero una destinazione d’uso che non ha mai trovato alcun punto d’arrivo. La questione è stata discussa nel'ultimo Consiglio comunale rivaltese, a seguito di una interrogazione presentata dal consigliere di Fratelli D'Italia, Massimiliano Rastelli.
"Noi speriamo nella possibilità di collaborazioni con i privati, ad esempio per attività turistiche e di ristorazione, come un agriturismo o attività similari, interrompendo il degrado e l’abbandono di questi 15 anni, utilizzando lo spauracchio del falso ambientalismo radical chic che ha paralizzato ogni iniziativa che permettesse un riutilizzo funzionale della struttura che ormai cade letteralmente a pezzi".
