CARMAGNOLA - Una ricetta, due chef, un solo vincitore. Il 1 settembre al PalaPeperone va in scena una delle sfide più saporite della Fiera: la Disfida Gastronomica della Peperonata. A contendersi il titolo 2025: Cascina Fiume di Tachis Enrico e Ristorante Osto Bruma.
Tradizione, creatività e tanto gusto in una doppia interpretazione di uno dei grandi classici piemontesi. Chi preparerà la peperonata più buona? Appuntamento il 1 settembre dalle 18 al PalaPeperone nell'ambito degli eventi della Fiera del Peperone di Carmagnola.
Dal 29 agosto al 7 settembre 2025 la città si veste di profumi, sapori e colori per la 76ª edizione della Fiera con piatti tipici e sapori del territorio, eccellenze gastronomiche, showcooking imperdibili e degustazioni golose.